[뉴스웨이브] 고단백 자연건강식품 굼벵이에 주목하라
고단백 자연건강식품 굼벵이에 주목하라 영천굼벵이농장 박정철 대표 최현종 기자 2017-04-10 영천굼벵이농장 박정철 대표 고단백 자연건강식품 굼벵이에 주목하라 건강식품에 대한 관심이 갈수록 뜨겁다. 일과 스트레스, 환경오염에 지친 현대인들에게...
식용 굼벵이…식품 제조 허가 획득
[헤럴드경제] 국내 곤충산업 시장이 급성장하고 있다. 식품 원료는 물론 기능성·의약용 소재로 영역을 넓히면서 새로운 블루오션으로 주목받고 있는 가운데 굼벵이를 이용한 식품 제조 허가를 받아 굼벵이 산업의 활력을 불어넣고 있는 영천굼벵이농장의...
[제8회 대한민국 중소중견기업 혁신대상] 중소기업청장상(기술혁신 부문)-한국곤충협동조합
2015년 7월 29일, 유엔경제사회국에서 ‘2015 세계인구보고서’를 공개했다. 이 보고서에 따르면 현재 전 세계 인구는 약 73억 명이며, 앞으로 그 수가 꾸준히 늘어나 2030년엔 85억 명, 2050년엔 96억 명, 2100년엔 112억...